Cantina Fradiles
Antiogu Mandrolisai Superiore DOC 0,75L

Artikelnummer: 20226131

€ 21⁹⁰

29,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl.

Verdienen Sie sich beim Kauf dieses Produkts 22 Punkte dazu, welche später gegen Prämien eingelöst werden können. ( mehr erfahren )

Momentan nicht verfügbar

Auf einen Blick

Cannonau

Sardinien

warm und voll

dunkles Fleisch

Antiogu Mandrolisai Superiore DOC von Cantina Fradiles 0,75L

Der Fradiles Antiogu DOC ist ein Mandrolisai Superiore DOC. Dieser ist ein territorialer DOC, der aus 50% Bovale Sardo (Muristellu), 30% Cannonau und 20% Monica besteht. Die Weinreben werden zum Teil in alten Eichenfässern angebaut, wodurch sie sehr gut gedeihen können. Sie und die anderen Reben, die auf Boden aus Granitverwitterung bestehen, werden gemeinsam in der ersten Oktoberhälfte vinifiziert. Die Gräung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und mit einer Mazeration der Schalen für ca 15-18 Tage. Wie der Name "Superiore" es verlangt, reift er 12 Monate in Stahl und 12 Monate in 1. und 2. Passage in Tonneauxfässern mit einem Volumen von 500 Litern. Daraufhin reift er nochmal 3 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.

Der Antiogu verfügt über eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Der Wein besitzt Charakter von besonderer Finesse mit Noten von Vanille und Gewürzen, die mit der Waldbeerennote harmonisieren und sie nicht in den Hintergrund drängen. Er zeigt sich warm und voll mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Er passt besonders gut zu Landgerichten, Wild und reifem Käse.

Hier finden Sie weitere beliebte Rotweine

Produktdetails
Rebsorte:	Cannonau Bovale Grande Monica Nera
Anbauregion:	Sardinien
Artikelgewicht:	1,40 kg
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2021
Alkoholgehalt:	15,5% vol
Trinktemperatur:	14 - 18°C
Lagerfähigkeit:	4 bis 8 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite
Herstelleradresse:	FRADILES SRL SOCIETA' AGRICOLA VIA SANDRO PERTINI, 2 08030 Atzara (NU) Italien