Weine von der Moscato Traube
Eine der ältesten Rebsorten der Welt findet hier hauptsächliches Zuhause in Mittelmeerregionen. Über seine genaue Herkunft lässt sich allerdings nur rätseln. Vermutet wird der Ursprung in Ländern wie Griechenland oder Italien. Wichtig ist aber nur, dass der Moscato Weine von hervorragender Intensität und Qualität hervorbringen kann.
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Aus einer großen Familie - Moscato
Die Weißweine aus den Trauben dieser und verwandter Rebsorten werden von Kennern auf der ganzen Welt geachtet und geschätzt. Inzwischen sind mehr als 200 verschiedene Sorten der Familie Muskateller bekannt, welche in den unterschiedlichsten Regionen für Entzücken und Freude am Weingenuss sorgen. Helle Trauben für Weißweine sind die wichtigsten der Rebsorte und agieren wie ein Aushängeschild für die hochgelobten Reben. Eine extra Zeile muss wohl dem Weißwein Moscato d´Asti gewidmet werden, welcher einer der besten und bekanntesten seiner Art darstellt und seit 1967 den Status einer DOCG errungen hat.
Vielfalt im Glas
Im Aromaprofil punktet die meisten Weine der Rebsorte mit einem, wie der Name schon erwarten lässt, Muskataroma, welches allerdings dezent auftritt und nicht die fruchtigen Noten der Weine überdeckt. Der Duft, welcher einem in die Nase steigt, hat oftmals einen recht typischen und intensiven Geruch von Trauben. Hinzukommt zu den verschiedensten fruchtigen Aromen kommt eine meist leichte Säure, welche sich hervorragend in das Gesamtbild der Weine einfügt und es erweitert.
Seine Eigenschaften machen diese Weine aus der Rebsorte zu idealen Dessertbegleitern, zu leichten Gerichten oder gar als erfrischender Wein für warme Sommerabende.
Die weißen Trauben der Familie der Muskateller kennen kaum eine Grenze was Vielfalt angeht. Sie werden sowohl für trockenen, lieblichen oder feinherben Wein angebaut und sind in jeder Form ein Genusserlebnis.
Die edelste der Familie
Die in fast allen Regionen Italiens verbreitete weiße Rebsorte Moscato, auch bekannt als Moscato Bianco, sorgt für äußerst intensive und prägende geschmackliche Kreationen. Sie ist die edelste Rebsorte der Familie der Muskateller und zeigt dies sowohl in Farbe, Geruch als auch Aroma der aus ihr entstehenden Weine.Bereits 1511 lässt sich die erste Erwähnung der Edeltraube finden. Ihre Historie und Einfluss in unzähligen Verschnitten mit anderen Rebsorten, welche sie mit jeder ihrer Fassetten bereichert, ist für die verschiedensten Weißweinsorten ein Geschenk. Die Fruchtigkeit und Ausgewogenheit der Weine aus der Moscato Rebsorte suchen ihres Gleichen. Ist ein Wein sortenrein so erwarten einen die feinsten Honig- und Orangenaromen, gefolgt von Nuancen von Äpfeln oder Pfirsichen. Ein Gedicht aus fruchtigen Noten, erfrischender Kühle und angenehmer Süße machen Weine aus Moscato zu einem wahren Gedicht.
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