Wein von der Merlot Traube
Merlot ist die Rebsorte, aus der der exklusivste Wein der Welt gewonnen wird, der Chateau Petrus. Was sich im ersten Moment jetzt vielleicht abschreckend und sehr kostspielig anhört, ist in Wirklichkeit nur ein Resultat einer hervorragenden Traube, deren Weine zu den beliebtesten der ganzen Welt gehören. Natürlich sind aber nicht alle Weine aus Merlot so teuer und besonders. Im Gegenteil – die Rebsorte bietet Rotweine aus jeder Preisklasse in unterschiedlichsten Varianten. Ob hell und leicht oder eher dunkel und schwer, die Merlot Traube kann alles sein. So ist es auch kein Wunder, dass die Merlot Weine so unendlich beliebt sind, denn sie bieten eine enorme Vielfalt und für jeden Geschmack findet sich auch ein passender Merlot.
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Merlot in Italien
Der erste Eindruck den man von der Rebsorte Merlot in Italien bekommt kann einen schlichtweg verzaubern. Entlang der Strada del Merlot zeichnen die Weinreben ein Gemälde in der Landschaft Italiens. Ob zu Fuß oder gar vom Wasser aus kann man die lange Weinstraße bestaunen und bewundern. Zusätzlich zu dieser wird auch noch in 13 weiteren Regionen des Landes Merlot angebaut und auf die verschiedensten Arten verarbeitet und verfeinert. So sollte man sich nicht wundern sowohl leichten und hellen Rotweinen aus der Rebsorte, als auch sehr dunklen und schweren Weinen zu begegnen.
Beispielsweise wird er bereits seit 1855 in Venezien angebaut und wurde über die Jahre ein immer wichtigerer Bestandteil der dortigen Weinkultur. Durch die langjährige Erfahrung und guten Handhabung der Winzer ergeht es der Rebsorte nur allzu gut in Italien. Eine Gemeinsamkeit allerdings mit dem Merlot aus Frankreich ist zum Beispiel der oftmals gleiche Verschnittpartner, nämlich der Sangiovese. Das Zusammenspiel der beiden Weine ist hervorragend und sowohl im Verschnitt als auch sortenrein macht der Merlot eine sehr gute Figur.
Harmonie in tief roter Farbe
Merlot Wein ist als eher nicht allzu dominant zu beschreiben. Das heißt nicht, dass darunter seine individuelle Qualität leidet. Durch seine eher bescheidene Art eignet sich Merlot hervorragend als Cuvée Partner. Er ergänzt und verfeinert andere Weine mit wohlschmeckenden Aromen und einer leichten Säure. Die sehr dunkelrote Farbe des Merlot ist ein idealer Vorbote seiner Geschmacksnuancen. Aromen von Pflaumen, Kirschen, Brombeeren oder auch Heidelbeeren lassen sich leicht erschmecken und bieten ein wunderbares Zusammenspiel von fruchtigen Noten. Seine leichte Säure und die doch sehr weichen Tannine machen Merlot zu einem sehr angenehmen und stimmigen Wein, welcher es auf jeden Fall wert ist probiert zu werden.
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