Weine von Cantina Settecani
Die Cantina Settecani steht für vieles, unter anderem für Zusammenarbeit und Qualität. Sie wurde 1923 aus einem Zusammenschluss von 48 Winzern in Castelvetro di Modena gegründet. Heute gilt sie als eine der traditionsreichsten Weingenossenschaften in Emilia-Romagna. Nach ungefähr 100 Jahren besitzt das Weingut nun rund 150 Mitglieder. Es ist eine Familie, die aus mehreren Familien besteht. Insgesamt bewirtschaften sie nun rund 400 Hektar an Weinbergen, wobei ungefähr 50.000 Zentner an Trauben gesammelt werden, die dann in wundervollen Wein umgemünzt werden. Sie stützen sich vor allem auf die Rebsorten Lambrusco, darunter den Grasparossa, Pignoletto und Trebbiano.
Weiterlesen
Gefragt in der Welt
Auf der ganzen Welt, von USA, Japan, Tschechien, bis nach China und Taiwan, sind die Weine gefragt. Auch dort erhalten Sie Auszeichnungen und werden mehr als nur getrunken. Auch zum Thema Nachhaltigkeit macht sich Cantina Settecani Gedanken. Durch Innovation und ökologisches Denken versuchen sie, ihren Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. Durch Zusammenarbeit einer großen Familie schaffen Sie es, Qualität und die Erschwinglichkeit der Weine zu vereinen und grandiose Tropfen abzufüllen.
Der Name Settecani stammt von einem kleinen Weiler von Castelvetro di Modena, genau im Herzen des Anbaugebiets des Lambrusco Grasparossa. Dem Ortsnamen geht eine Legende voran, welche aus dem 12. Jahrhundert stammt. Man sagt, dass sieben Männer während ihrer Arbeit, vor einer religiösen Prozession blasphemische Begriffe ausriefen. Die Strafe folgte sogleich und sie wurden von Gott in Hunde verwandelt. In Erinnerung an diese Legende wurden sieben Hundeköpfe in die alte Fassade des Weinkellers eingraviert.
Das Gebiet
Hier thronen stattliche Villen, Pfarrkirchen und Schlösser, die von eindrucksvollen Weinberghügeln umgeben sind. Im Hintergrund sieht man das Apennin-Gebirge. Genau im Mittelpunkt dieses Anblicks findet man ein mittelalterliches Dorf namens Castelvetro di Modena. Dieses Gebiet wird derart mit dem Lambrusco Grasparossa verknüpft, sodass es sogar ein Gebiet mit Herkunftsbestimmung wurde. Die Weinberge der Cantina Settecani werden hier bewirtschaftet, reich an Geschichte und außergewöhnlichen natürlichen Eigenschaften. Die Böden hier sind von sandigem und kalkhaltigem Ton durchzogen, wodurch sie insgesamt sehr durchlässig und mager sind. Dies ist von großem Vorteil für die autochthonen Reben dort, wie zum Beispiel den Lambrusco Grasparossa oder Pignoletto. Da die Cantina Settecani das Gebiet als ein wesentliches Erbe ansieht, behandeln sie es mit möglichster Sorgfalt und Nachhaltigkeit.
Kaufen Sie Cantina Settecani Weine online
Wenn auch Sie sich von der Qualität der Settecani Weine überzeugen wollen, können Sie dies hier in unserem Onlineshop tun. Wir führen hochwertige Weine wie die von Settecani, als auch andere exzellente Exemplare. Sie bestellen ganz bequem und einfach online, wir liefern.
