Aus einem kleinen Dorf - Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia
Der Olivenölhersteller Frantoio di Sant'Agata d'Oneglia liegt seit 1827 im gleichnamigen kleinen Dorf im Hinterland von Imperia mit Blick auf die ligurische Küste. Seit über 180 Jahren kultiviert die Familie Mela Oliven und produziert Olivenöle. Die Taggiasca-Oliven werden von Hand geerntet und die Bäume sorgfältig behandelt. Kurz vor der Endreife werden die Oliven geerntet, selektiert und die Besten werden am gleichen Tag noch kaltgepresst. Heraus kommt ein natürliches, leckeres, duftendes und oxidationsfreies Olivenöl höchster Qualität. Mit der Zeit haben sie sich auch auf andere Spezialitäten wie Antipasti und Pesto spezialisiert, bei welchem nur die besten Zutaten verwendet werden. Sie haben wichtige Auszeichnungen bekommen, die die Qualität der Produkte unterstreichen.
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