Eine Nord-Süd-Kooperation - Caruso & Minini
Die Caruso&Minini Kooperation beruht auf der einen Seite auf dem Familienbetrieb der Carusos, die mehr als 100 Jahre Weinbautradition hinter sich haben, und auf der anderen Seite den Verbindungen Mininis zum Weinhandel. Stefano Caruso und seine Töchter Giovanna und Rosanna bestimmen den Weg der Kellerei und bestehen immer noch darauf, nur die eigenen Reben zu vinifizieren. Somit bekommt der Wein immer eine eigene Note und es kann für die volle Qualität der Produkte garantiert werden.
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