Weine von der Nuragus Traube
Die Nuragus Rebsorte ist eine autochthone Weißweinsorte aus Sardinien. Diese hat verschiedene Namen wie Nuragus Bianca, Burdu, Garnaccia und viele mehr. Autochthon stammt aus dem Griechischen und bedeutet "an Ort und Stelle entstanden", sprich die Rebsorte ist einheimisch. Diese findet man hauptsächlich in Sardinien und ist schon sehr alt. Sie wurde vermutlich von den Phöniziern importiert.
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Anbau auf ganz Sardinien
Der Anbau der Rebsorte wird auf ganz Sardinien empfohlen, ist allerdings besonders in der Provinz Cagliari verbreitet. Dort wird die Rebsorte hauptsächlich für den DOC-Wein "Nuragus di Cagliari" verwendet. Dieser zählt durch die Auszeichnung zu den besten italienischen Weinen, denn das DOC-Siegel erhält nicht jeder herkömmliche Wein. Auch werden die Nuragus-Trauben oft in den Provinzen Sassari und Nuoro angetroffen. Im Jahr 1999 betrug die bestocke Rebfläche ca. 8867 Hektar. Der Name des Weines leitet sich von den rätselhaften und frühgeschichtlichen Steintürmen der Bonnanaro-Kultur ab, die auf der ganzen Insel verteilt sind.
Die Rebe ist insgesamt mäßig wuchskräftig, liefert dafür aber regelmäßig hohe Erträge. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Frost und falschen Mehltau. In der Regel sind die meisten Weißweine aus Nuragus eher von einfacherer Natur und säurearm mit leicht bitterem Nachgeschmack. Häufig sind die Weine von mäßiger Qualität, doch es gibt auch Winzer wie Argiolas, die das gesamte Potential aus der Rebsorte herausholen und hervorragende Weine erzeugen. Dies spricht dann nicht nur für die Rebsorte, sondern auch für die Klasse des Winzers.
Nicht nur für Wein
Die Sorte des Nuragus wird nicht nur für Weißweine verwendet, sondern auch für Wermut und Schaumwein. Dort gibt sie mit ihrem einzigartigen Geschmack besondere Nuancen ab, die in diesen Getränken wundervoll zum Vorschein kommen und überzeugen. Die Anbaufläche dieser einmaligen Rebsorte sinkt leider immer weiter, umso mehr kann man die produzierten Weine schätzen lernen, da sie heute nicht mehr viel zu sehen ist.
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