Cantina di Dolianova Vermentino di Sardegna DOC 1,50L

Artikelnummer: 20226259
GTIN: 8001235154126
Kategorie: Weißwein

€ 10⁹⁰

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Auf einen Blick

Vermentino

Sardinien

Weißwein

trocken

Pasta, Meeresfrüchte

Beschreibung
Bewertungen

Vermentino di Sardegna DOC 1,50L von Cantina di Dolianova

Der Vermentino di Sardegna DOC wird reinsortig aus Vementino hergestellt. Die Reben wachsen auf einem tonigen Kalksteinboden. Die Fermentation erfolgt bei Temperaturen von 14-16 °C für etwa 14 Tage. Nach der Gärung bleibt der Wein für etwa einen Monat im Kontakt mit seiner eigenen Edelhefe, danach wird er früh in Flaschen abgefüllt, um seine Frischeeigenschaften zu bewahren.

Der Wein besitzt ein Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen und duftet blumig, intensiv, frisch und fruchtig. Im Geschmack zeigt er sich intensiv und anhaltend, säuerlich mit einer zarten und charakteristischen bitteren Ader im Abgang.

Der Vermentino di Sardegna DOC ist ein guter Begleiter zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder zu gegrilltem Fisch.

Produkteigenschaft	Wert
Produktdetails
Rebsorte:	Vermentino
Anbauregion:	Sardinien
Weintyp:	Weißwein
Artikelgewicht:	2,20 kg
Inhalt:	1,50 l
Jahrgang:	2024
Alkoholgehalt:	12% vol
Trinktemperatur:	8-10°C
Lagerfähigkeit:	2027
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite
Herstelleradresse:	Cantina di Dolianova 09041 Dolianova (CA) Italien (Sardinien)
Geschmack:	trocken
Passend zu:	Pasta, Meeresfrüchte