Valdobbiadene Weine und Anbauregion
| Eckdaten Anbaugebiet Valdobbiadene | ||
|---|---|---|
| Provinz: | Treviso | |
| Einwohnerzahl: | 10.349 | |
| Fläche: | 60,7 km² | |
| Rebfläche: | 8.300 ha in der Provinz Treviso | |
| Klima: | Warm, hoher Niederschlag, Jahresdurchschnittstemperatur 11,7°C | |
| Lage: | Die norditalienische Gemeinde liegt in der Region Venetien und ist 4 km vom linken Ufer des Piave entfernt | |
| Rebsorten: | Glera | |
Valdobbiadene - klein aber fein
Valdobbiadene ist eigentlich keine richtige Anbauregion, sondern eher eine kleinere Gemeinde in der norditalienischen Region Venetien. Er ist das Kerngebiet des Prosecco und verschiedener Schaum- und Perlweine. Die hochwertigen Weine dürfen sogar den DOCG Titel tragen und haben somit das höchste Niveau im italienischen Weinbau errungen. Die Weingärten sind ungefähr 50 km entfernt, platziert in den Hügeln von Treviso, zwischen Alpen und der Adria. Sie sind meist in südlicher Richtung ausgerichtet, die nördlich ausgerichteten sind meist bewaldet. Das milde Klima kommt den Trauben zugute, da die Winter nicht zu kalt und die Sommer angenehm warm sind. Insgesamt fasst das DOCG Gebiet 15 Gemeinden, die den beliebtesten Schaumwein der Welt produzieren.
Die wichtigste Rebsorte, die für die prickelnden Weine sorgt, ist die Glera. Sie darf mit anderen Reben verschnitten werden, doch muss mindestens zu 85% enthalten sein. OFt wird sie mit Chardonnay, Pinot Blanc und Verdiso verschnitten. Die verschiedenen Weine gibt es als Schaumwein, Perlwein und Stillwein, sodass für jeden etwas dabei ist.
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