Cantina Due Palme SanGaetano Primitivo di Manduria DOP 0,75L

Artikelnummer: 20215902
GTIN: 8020685008391
Kategorie: Rotwein

Im Gaumen würzig, fruchtig und die weichen Tannine sorgen für eine samtige Harmonie im Abgang.

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Primitivo

Apulien

Rotwein

halbtrocken

Wild, Pasta

Beschreibung
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SanGaetano Primitivo di Manduria DOP von Due Palme

Der SanGaetano Primitivo di Manduria besteht aus besten Primitivo-Trauben. Es wird dem kleinen sozialen Weingut gewidmet, das sich in die Cantina Due Palme eingliederte und den selben Namen wie der Wein trug. Der besondere Boden dort, der viel Eisenoxid enthält, färbt die Erde besonders rot. Die Primitivo di Manduria ist eine der wichtigsten und beliebtesten apulischen Weine in Italien und weltweit. Die Trauben hierfür werden von Hand gelesen und 6 Monate im Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Dort verbessern sich die Tannine und die Struktur. Daraufhin reifen sie in der Flasche ehe sie in den Verkauf kommen.

Farblich zeigt sich der Primitivo di Manduria SanGaetano rubinrot. Im Geruch erinnert er an Vanille, Schokolade und Himbeeren. Der fruchtige Grundcharakter überzeugt geschmacklich mit einer vollmundigen Weichheit mit guter Struktur und intensivem Geschmack.

Er passt besonders gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Pasta. Genießen Sie den Wein im Bereich der vorgeschlagenen Serviertemperatur, da sich die Aromen und Düfte dort deutlich besser entfalten.

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Produkteigenschaft	Wert
Produktdetails
Rebsorte:	Primitivo
Anbauregion:	Apulien
Weintyp:	Rotwein
Bezeichnung:	Primitivo di Manduria
Artikelgewicht:	1,40 kg
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	14% vol
Trinktemperatur:	16-18°C
Restzucker:	10,0 g/l
Gesamtsäure:	6,30 g/l
Lagerfähigkeit:	2026
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite
Herstelleradresse:	Cantine Due Palme Via San Marco, 130 72020 Cellino San Marco Italien (Brindisi)
Geschmack:	halbtrocken
Passend zu:	Wild, Pasta

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Cantina Due Palme SanGaetano Primitivo di Manduria DOP 0,75L

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