Tomate-Mozzarella als Antipasti

03.08.2021 15:33

Ob als Vorspeise oder fr Zwischendurch - Tomate-Mozzarella

Da dieses Rezept besonders wenig Zutaten hat, sollten Sie wert auf gute und vor allem schmackhafte Zutaten legen. Wir empfehlen die besten le und Balsamicos aus unserem Onlineshop fr dieses einfache, aber sehr leckere Gericht. Durch die einfache Zubereitung eignet es sich wirklich sehr gut fr zwischendurch und als schnell zubereitete Vorspeise.


Zutaten:


  • 1 Mozzarella
  • 1 Tomate
  • Olivenl
  • Balsamico-Essig
  • Wahlweise Basilikum, Zwiebeln oder Knoblauch
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung:


  1. Schneiden Sie eine Tomate in Scheiben und legen Sie sie auf einen flachen Teller.
  2. Der Mozzarella wird ebenso in Scheiben geschnitten und zwischen jede Tomate gelegt, sodass Tomate, Mozzarella, Tomate, Mozzarella,.. auf dem Teller liegen.
  3. Salzen und pfeffern Sie das Ganze nach Belieben.
  4. Gieen Sie etwas Balsamico und Olivenl darber.
  5. Wahlweise kann auch noch Zwiebel oder Knoblauch kleingehackt und darber gestreut werden. Wir vom Buonsapore-Team empfehlen noch dazu, Basilikum klein zu schneiden und darberzustreuen. Garnieren Sie es mit ein paar Gewrzen und servieren Sie es.
  6. Guten Appetit!

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