Rivera Il Falcone Castel del Monte Rosso Riserva DOCG 0,75L

Artikelnummer: 20205778

Kategorie: Rotwein


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Rivera Il Falcone Rosso Riserva DOCG 0,75L

Der Falcone Rosso Riserva ist ein Wein, der aus mehreren Rebsorten besteht. Aus der traditionellen Sorte des Castel del Monte, der Nero di Troia, und anderen einheimischen Sorten entsteht dieser Wein. In der dritten Oktoberwoche werden die Trauben gelesen. Der Wein altert dann 14 Monate in franzsischer Eiche und wird dann erst noch 12 Monate in der Flasche gehalten. Dieser Wein trgt diesen Namen zu Ehren des Kaisers Friedrich II. von Schwaben, der sich fr Falken interessiert hatte. Er zchtete und hielt dort Falken, deswegen auch der Name Falcone.

Der Il Falcone Riserva besitzt ein dichtes Granatrot. In der Nase gibt sich der Il Falcone mit Dften von Beeren, Leder, Pfeifentabak und Gewrzen. Geschmacklich folgt ein sehr reicher und strenger Gaumen, der lange anhlt und gut balanciert ist.

Der Il Falcone passt bestens zu rotem Fleisch, Wild und reifem Kse.


Produktdetails
Rebsorte: Montepulciano Nero di Troia
Anbaugebiet: Apulien
Typ: Rotwein
Artikelgewicht: 1,40 Kg
Inhalt:0,75 l
Jahrgang:2014
Alkoholgehalt:13,5% Vol
Trinktemperatur:16-19 C
Restzucker:0,14 g/l
Gesamtsure:5,7 g/l
Lagerfhigkeit:2030
Allergenkennzeichnung:enthlt Sulfite
Herstelleradresse:

Azienda Vinicola Rivera S.p.A.
S.P.231 Km. 60,500
76123 Andria (BT)
Italien (Apulien)

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