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Sizilianische Tomatensauce von Raciti
Die Tomatensauce von Raciti aus Sizilien gibt es schon seit mehreren Generationen. Zwischen Ätna und dem Mittelmeer liegt das wunderbare Gebiet, in dem diese Saucen entstehen und Leute täglich wieder verzaubern. Seit Generationen wird das alte traditionelle, sizilianische Rezept von Vater zu Sohn weitergegeben, um den Geschmack und die Tradition zu behalten.
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