Nurule Cannonau di Sardegna Riserva DOC 0,75L

Artikelnummer: 20205752

Kategorie: Rotwein


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Nurule Cannonau di Sardegna Riserva DOC 0,75L von Cantina Dorgali

Fr die Herstellung des Nurule Riserva 0,75L werden nur die besten Trauben per Hand gelesen. Er besteht aus 100% Cannonau, der heimischen Rebsorte Sardiniens. Der Wein geniet eine Mazerationszeit von 20-22 Tagen in kegelstumpffrmigen Holzfssern. Es erfolgt ein biologischer Sureabbau im Barrique, die Verfeinerung findet ebenfalls fr 12 Monate im Barrique statt.

Der Nurule hat eine intensiv rubinrote Farbe mit einem violetten Reflexen. Das Bukett ist nuancenreich und langanhaltend mit Noten von roten Frchten, Plfanzen und Gewrzen. Im Geschmack ist der Nurule konzentriert, warm und weich. Er ist krperreich und vollmundig mit einer guten Tanninstruktur. Der Abgang ist langanhaltend.

Der Nurule passt bestens zu traditionellen Hauptgerichten auf Basis von gegrilltem oder geschmortem Fleisch sowie zu gereiftem Kse.


Produktdetails
Anbaugebiet: Sardinien
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cannonau
Artikelgewicht: 1,40 Kg
Inhalt:0,75 l
Jahrgang:2015
Alkoholgehalt:14,5% Vol
Trinktemperatur:14-16 C
Restzucker:0,75 g/l
Gesamtsure:4,7 g/l
Lagerfhigkeit:2024
Allergenkennzeichnung:enthlt Sulfite
Herstelleradresse:

Cantina Sociale Dorgali
08022 Dorgali (NU)
Italien

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