Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Artikelnummer: 20215870


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Aceto Balsamico di Modena IGP mit Trffeln von Giusti

Der Aceto Balsamico di Modena e Tartufo ist ein Balsamico, der in der Herstellung mit dehydrierten Trffeln bearbeitet wurde. Der Trffel wird direkt in dasselbe Fass wie der Balsamico-Essig gegeben, wo der Balsamico und der Pilz gemeinsam reifen, bis ein Gleichgewicht der beiden Aromen hergestellt ist. Das alles geschieht in alten Eichenfssern.

Der Trffel-Balsamico passt perfekt zu Omelette, frischen Eiernudeln, Rahmrisotto und allen Gerichten, die zum Kombinieren mit Trffeln geeignet sind.


Produktdetails
Anbaugebiet: Venetien
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt:100,00 mm
Lagerfhigkeit:2022
Allergenkennzeichnung:enthlt Sulfite
Zutaten:gekochter Traubenmost, Weinessig und dehydrierter Trffel
Herstelleradresse:

Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l.
strada Quattro Ville, 155
41123 Modena fraz. Lesignana
Italien

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