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Die bekannteste Region Apuliens - Castel del Monte

Die Region Castel del Monte hat ihre Bezeichnung vom gleichnamigen Bauwerk. Dieses ist eine Burg, die hoch über der Ebene von Murgia thront und auf der man die ganze Ebene überblicken kann. Sie wurde von Friedrich II. zwischen 1240 und 1250 in Apulien erbaut. Die Form ist einmalig und ein Streich für Mathematikenthusiasten, da sie in Form eines Oktagons erbaut wurde. An jeder Ecke stehen Türme, die auch achteckig sind und für einen phenomenalen Anblick sorgen.

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Eine unklare Bedeutung - Castel del Monte

Bis heute ist die Bedeutung des Bauwerks unklar - klar allerdings ist, dass es viele verschiedene Theorien dazu gibt. Oft wird es als Jagdschloss interpretiert, allerdings gibt es auch bizarrere Theorien, die von der Aufbewahrung eines Staatsschatzes oder dem heiligen Gral ausgehen. Dies dürfte in der merkwürdigen Bauform begründet sein, da das Oktagon für Perfektion steht. Das ganze Gebäude steckt voller Symbolik, sodass sogar Umberto Eco einen Teil seines Lebens diesem Gebäude verschrieben hat; so zum Beispiel in seinem Werk "Der Name der Rose", wo das Castel del Monte das Vorbild für das Ädificium war.

Die Burg kennzeichnet einen wichtigen strategischen Punkt, von dem aus man die ganze Ebene im Blick hat. So konnte Friedrich II. ohne Probleme sich nähernde Feine erkennen und abwehren. Dieser galt als einer der fortschrittlichsten Herrscher seiner Zeit und hat nach seiner Rückkehr der Kreuzzüge im Jahre 1231 viele Innovationen hervorgebracht.

Weinbau seit dem Mittelalter

Nicht nur die Burg steht dort seit dem Mittelalter, sondern auch der Weinbau ist dort schon länger Tradition und älter als jenes Bauwerk. Die Castel del Monte Weine sind in der Welt bekannt. Vermutlich hat schon Friedrich II. die Nero di Troia gemundet, sodass auch er überzeugt davon war. Die Rebe ist schon sehr alt und könnte womöglich ins alte Griechenland zurückzuführen sein. Der Name Nero di Troia, übersetzt Schwarze aus Troia, könnte entweder aus dem berühmten, antiken Troia, oder aus dem Ort in Apulien, welcher ebenfalls Troia heißt, kommen. Der Name der Rebe ist auch Programm, denn im Glas zeigt sie sich mit einem dunklen, fast schwarzen Rot. Sie duftet würzig und geheimnisvoll und wird auch Uva di Troia genannt.

Das ist allerdings nicht die einzige Rebsorte: auch die Aglianico-Rebe ist schon lange, wenn nicht länger, in Apulien beheimatet. Dies wird aus den vielen verschiedenen Namen der Rebe geschlossen, welche der Aglianico in den unterschiedlichen Regionen bekommen hat. Heute gehört die Rebsorte zu den langlebigsten, bekanntesten und beliebtesten Sorten weltweit.

Das Gebiet

Beide vorherig erwähnten Rebsorten wachsen um das Castel del Monte herum, doch das sind nicht die einzigen Rebsorten. Gerade die autochthonen Trauben wie Falanghina, Fiano, Negroamaro, Malvsaia Nera, Primitivo und Pampanuto werden dort kultiviert, die gerade auf den kargen, steinigen und kalkhaltigen Böden wachsen. Hier werden sie nicht im Spaliersystem, sondern im Albarello-System angebaut. Dadurch wachsen die Reben zu Büschen und sind so deutlich besser geschützt. Vor allem am Turrevento, der Turm des Windes, wo der Wind über die Landschaft fegt, ist das ein großer Vorteil.

Das Gebiet Castel del Monte DOC ist heute sehr bekannt und beliebt, vermutlich das bekannteste Apuliens. Die Weine haben sich über die Jahre einen Namen in allen Ecken der Welt gemacht und genießen hohes Ansehen bei Weinkennern. Die Winzer aus Apulien machen aus diesen Reben hervorragende Weine, die gut lagerfähig sind. Auch die Kunst der Fassreifung beherrschen die Winzer aus der Region hervorragend. Es gibt nicht umsonst viele DOC Weine aus dem Gebiet, die im Glas überzeugen.

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